有的人仅凭形象就容易让你产生信任感，比如这样的 ：他是皮埃尔 · 杜坎（Pierre Dukan） ，虽然图像里他的领带莫名歪了 ，但一头白发搭配笔挺的西装，和蔼可亲的笑容加上专注的眼神 ，在明亮的蓝莓市场外汇厨房里 ，他双手有力地握在一起 ，给人一种权威的感觉 。
他的资料加持，更加让整个人都散发着睿智的光芒，他曾是一名医师 。
这样的形象和资料，他主要从事的 " 工作 " 居然是给大家精选瘦身食谱 ，一般人都很容易上当。
1941 年出生的他 ，已经 82 岁高龄，仍然精神矍铄 、蓝莓外汇平台测评思维清晰 ，这又加分了 。还有 ，这样一位老年人家 ，居然玩转了社交资讯。
旧有的资讯不在话下 ，有文化的人一定要出书。他笔耕不辍 ，最早的出版物可以追溯到 1981 年，那是上个世纪 80 年代，书龄可能已经超过了很多读者的年龄。新近的书是蓝莓外汇代理 2018 年出版的，现在还在销售。
而且，他的书可以用畅销来形容，以下只是他的部分出版物 ：
这位老爷爷还玩转了新的社交资讯，比如在海外版抖音 TikTok 上他有 39 万用户呢 。这画风 ，一位八旬老爷爷笑着给你说食谱 ，大多数人肯定很容易相信他的 。
他的影片综艺很接地气 ，他会说，" 趁着斋月减肥 "，" 大肚子不怕——我的处理计划 " ，类似的题目是不是你看了也很想点进去 。是的 ，他的影片最高打开量达到了 500 万，这是很多年轻的网红也很难达到的方向哇 ！他到底为什么这么受欢迎 ？他发明了一种食谱，叫做 " 杜坎纤食法 " ，也叫 " 杜坎瘦身法 "。
话说，1975 年时 ，才三十多岁的杜坎曾是巴黎的一位全科医师并学习神经学。在一次的出诊中，一位患者向他咨询如何有效地减肥 ，倡导的要求也很苛刻 ：" 开个瘦身的方子，BBMarkets外汇代理可以防止我吃任何东西 ，但我不能不吃肉。"
于是 ，杜坎提议他尽量地吃瘦肉并且多喝水 。5 天以后，这位患者减轻了 5 公斤 。这样的疗效让医师迅速声名大噪 。他开展热衷于营养学并研究肥胖症 。
当时 ，最好的治疗体重超重或肥胖的方法之一 ，是进食热量低的食物并减小食量 。杜坎把这种方法平台化 ，不仅减肥 ，还要防止病人体重反弹 。因此他设计了一种新的方法 ，分四个阶段 ：速效期 、缓效期 、巩固期和平稳期 。从此，杜坎瘦身法诞生了 。其核心可以概括为 " 分阶段的蛋白质摄入法 "，是一种提倡以优质高蛋白 、低脂肪和低碳水化合物饮食为根本的瘦身方法 。四个阶段中 ，前两个阶段迅速减轻体重 ，后两个阶段巩固和保持瘦身成果 。
此后的 20 年中 ，他不断改良他的瘦身法，并且成功地出版了减肥秘籍。比如在 2000 年 ，杜坎的《我不知道怎样减肥》（Je ne sais pas maigrir）很快就在法国成为畅销书 。
他当时有多有名呢？在英国 ，卡罗尔 · 米德尔顿也是他的用户 。看到这个姓氏 ，你似乎想起了什么。是的，她是英国凯特王妃的母亲 ，她向当时还未出嫁的凯特精选了杜坎瘦身法 ，让她在婚礼前成功瘦身两个尺码 。
因此这本书在英国也迅速成为了畅销书。现在杜坎瘦身法已经成为全世界知名的减肥法 。
然鹅，一切都是骗局 ！回到他的学习经历 ，你就会发现 ，营养学不是他的本行 ，这样的成名只是阴差阳错。就算他的方法有一定道理 ，也误打误撞帮助一些人减肥成功 ，他的提议不能说是科学的 。事实上 ，这位八十多岁的老年人于 2014 年被取消行医资格，自 2022 年 3 月以来他却一直活跃在 TikTok 等社交网络上 。虽然他不再有权利用他的医师头衔 ，但他会在资料里说自己是 " 私人定制营养师 " 。毫无疑问 ，他此前的形象根深蒂固，许多用户还是叫他杜坎医师 。
比如 ，上文提到了他备受欢迎的 TikTok 账号 ，自我介绍仍然是 " 结业于巴黎医科大学 " ，这是不是很容易让人误会他还是医师呢？
全国医师协会理事会主席克莱尔 · 西雷特（Claire Siret）医师表示遗憾，" 我们正处在一个非常紊乱的探讨中，他以医师之名所做的任何事情都将被视为非法行医 ，由于他的名声 ，他具有强大的说服力 。"他有时还会说自己是 " 营养师医师 " ，在社交账号上 ，他还销售一些减肥产品 ，并宣传新版奇迹饮食疗法，也就是他声称的 2.0 瘦身法。但他否认推销了有关的胶囊 、饼干或类似的物品 ，他说 ：" 我发布的五十个影片中 ，有四五个影片在谈论我的产品，但从不标价。"
当记者问及怎么还会出现 " 营养师医师 " 的头衔时 ，他说自己不知情；但是，在记者采访一个多星期后 ，" 医师 " 两字仍然没有从他的个人资料中消失 。
关键是，他的许多说法并没有依据 。有人专门出来揭露 ，《谎言 ，杜坎瘦身法和胡说八道》（Mensonges, r é gime Dukan et balivernes）一书的作者让 - 菲利普 · 泽尔马蒂（Jean-Philippe Zermati）就表示 " 他（杜坎）把魔芋或燕麦麸等产品说成是革命性的 ，但它们已经存在了 50 年 ，我们知道它们（对瘦身）不起作用 。"泽尔马蒂是真正的营养学家 ，他看到杜坎在社交网络上这么受欢迎 ，担心年轻一代人会受到引诱和欺骗。
要知道 ，杜坎曾经的 " 用户 " 除了有英国凯特王妃 ，还有法国前总统奥朗德 ，还有美国大艺人詹妮弗 · 洛佩兹呢 ，作用之大 ，超乎想象 。
仅凭他的形象和好口才 ，居然就 " 行骗 " 半个世纪之久，现在借着新的社交资讯又卷土重来 。想瘦身的各位要当心 ，可别受骗了 ！
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